Gaumenfreuden des Goldenen Sterns

Wir freuen uns darauf, Sie mit der Vielfalt und Qualität der regionalen Küche und unserer Gastfreundschaft verwöhnen zu dürfen. Wir halten ein reichhaltiges Angebot an traditionellen, modernen und typisch erzgebirgischen Spezialitäten unter Verwendung von frischen Zutaten aus der Region bereit.

Wir garantieren kulinarische Genüsse, Gaumenfreuden und Augenweide zugleich. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, ob Ostern, Pfingsten oder Weihnachten, bei uns essen Sie immer etwas Besonderes. Neben kleinen, leichten Vorspeisen, Leckereien vom Fisch, Klassikern, Schnitzelvariationen, Grill- und Pfannengerichten, abwechslungsreichen vegetarischen Gerichten, kalter Küche und einer originellen Kinderkarte bieten wir auch eine wechselnde Tageskarte.

Unsere Speisekarte

Suppen

  • Ukrainische Soljanka mit Sauerrahm und Zitrone

    – 4,50 €

  • Kräutercremesuppe mit Croûtons

    – 4,50 €

Salate

  • Kleiner gemischter Salatteller mit Salaten der Saison und Hausdressing

    – 4,80 €

  • Frauensteiner Bruschetta

    Geröstete Brotscheiben mit frisch marinierten Tomatenwürfeln und Parmesan – 5,50 €

  • Großer Salatteller

    mit verschiedenen Blattsalaten, gebratener Hähnchenbrust, Hausdressing und Baguette – 13,50 €

  • Großer Salatteller

    mit Lachstranchen vom Grill, Hausdressing und Baguette – 14,50 €

Das haben wir auf der Pfanne…

  • Schweineleber Berliner Art

    mit Apfel- und Zwiebelringen, dazu hausgemachtes Kartoffelmus – 13,00 €

  • Südamerikanisches Rumpsteak (250g)

    mit Pfifferlingsrahm, Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat – 23,00 €

  • Gepökelte Rinderzunge

    mit brauner Butter, jungen Erbsen und Petersilienkartoffeln – 16,00 €

  • Bauernfrühstück

    – 11,50 €

  • Hausgemachte Sülze vom Eisbein

    mit Remouladensoße und Bratkartoffeln – Unsere Spezialität! – 13,00 €

  • Stern-Burger

    Hackfleischpaddy mit Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Bacon, Burgersoße und Pommes frites – 13,00 €

  • In Rotwein geschmorter Rinderbraten

    mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen – 16,50 €

  • Zwiebelrostbraten vom Roastbeef

    mit Bratensoße, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln – 19,00 €

  • Szegediner Gulasch

    Schweinegulasch mit Sauerkraut, dazu Böhmische Knödel – 14,90 €

  • Hähnchenschnitzel in Cornflakespanade

    mit Broccoli, Holländischer Soße, gereicht mit Kroketten – 15,90 €

  • Käse-Kräuter-Schnitzel

    Schweineschnitzel gefüllt mit Käse-Kräuter-Füllung, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur – 16,50 €

  • Schweineschnitzel Wiener Art

    mit Zitrone, Pommes frites und einem kleinen Salat – 15,00 €

  • Schnitzel au four

    Schweineschnitzel überbacken mit Würzfleisch, serviert mit Pommes frites und einem kleinen Salat – 16,50 €

  • Schweinerückensteaks vom Grill

    mit Waldpilzrahm und Kartoffelpuffer geschichtet, gratiniert mit Käse, dazu Salatgarnitur – 16,50 €

Leckereien vom Fisch

  • Gebratenes Saiblingsfilet mit Sesamkruste

    auf Blattspinat und Drillingen, serviert mit einem kleinen gemischten Salat – 19,90 €

  • Norwegisches Boemlo-Lachsfilet vom Grill

    auf Tomatensugo und Bandnudeln – 18,50 €

  • Fischburger

    Hausgemachte Fischfrikadelle im Burgerbrötchen, mit Sauerrahm, Tomate, Gurke, Dill,
    gereicht mit Kartoffelspalten – 15,00 €

  • Seehecht (auch Hechtdorsch genannt)

    auf Gemüsebett und hausgemachtem Kräuter-Kartoffelstampf – 18,00 €

Vegetarische Gerichte

  • Bandnudeln

    mit Waldpilzen in Rahm, Parmesan und Salatgarnitur – 12,90 €

  • Vegetarisches Bauernfrühstück

    mit gebratenen Paprikawürfeln, Schnittlauch und Käse gebacken – 11,90 €

  • 1 Riesen-Kartoffelklitscher

    wahlweise mit:
    Kräuterrahm und Salat – 9,50 €
    Waldpilzrahm und Käse gratiniert – 11,90 €
    Grillgemüse (vegan) – 11,50 €

und zu guter Letzt
fragen Sie nach unserer Hausapotheke!

Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am Besten.